「防腐剤無添加」は、旧表示指定成分のパラベンを使用していないという場合が多いです。一般に販売されているシャンプーで防腐剤が全く入っていないものは殆どありません。そうでなければシャンプーも腐ってしまいますし、冷蔵庫に入れなくてはなりません。
他の防腐剤を使用したり、天然由来の成分で抗菌作用があるものを配合することで合成防腐剤の量を少なくしたりと、より安全な防腐剤の研究がなされています。けれど、いくら防腐剤が入っているからと長い間放置するのは避けましょう。肌に良いといわれるものはそれだけ防腐効果も弱い場合があります。(いつまでも腐らないシャンプーだったら逆に怖い気がしますね。)
防腐剤無添加となっていても、キャリーオーバー成分に含まれていて表示されない場合もありますので注意が必要です。
旧表示指定成分のパラベンは一般によく使用されている防腐剤で、比較的安全だという意見と危険だという意見と賛否両論です。パラベンはパラヒドロキシ安息香酸エステルとも呼ばれ、メチル・エチル・プロピル・ブチルパラベン等何種類かあり組み合わせて使用されたりします。このうち食品に使用されているものもあります。
パラベンはアレルギーの報告や環境ホルモンの疑いも指摘されていますので、なるべく使用していない方がより安全ですが、これだけにこだわって他の危険といわれている化学合成成分を見逃してしまわないようにしましょう。
菌の増殖を抑制する物質で、無機系と有機系のものがあります。無機系には、銀・銅・亜鉛等があり、有機系にはアルコール系やフェノール系、エーテル系等の化学合成のものとカテキン等の天然由来のものがあります。
天然の抗菌剤には以下のようなものが知られています。
昔の人がさしみにワサビを添えたり、ご飯を竹の葉でくるんだりと天然の抗菌剤は歴史がとても古いといえるでしょう。